1. **Truta Comum (Salmo trutta)**: Uma das espécies mais procuradas por pescadores desportivos, a truta comum é conhecida pela sua luta e sabor. Costuma ser encontrada em águas mais frias e limpas.
2. **Achigã (Micropterus salmoides)**: Este peixe é bastante popular entre os pescadores de água doce, sendo uma espécie introduzida. O achigã é conhecido pela sua agressividade e pode ser apanhado com iscos artificiais.
3. **Barbo (Barbus bocagei)**: Uma espécie nativa que se adapta bem a diferentes condições de água. O barbo é um peixe que pode ser encontrado em grandes cardumes e é bastante divertido de pescar.
4. **Saramugo (Anaecypris hispanica)**: Um peixe pequeno, mas interessante, que é uma espécie endémica da Península Ibérica. Embora não seja o alvo principal da pesca desportiva, é uma espécie que merece ser observada.
5. **Enguia (Anguilla anguilla)**: Uma espécie migratória que pode ser encontrada no rio, especialmente nas zonas mais calmas. A enguia é um desafio para os pescadores, pois é conhecida pela sua astúcia.
6. **Carpa (Cyprinus carpio)**: Embora não seja nativa, a carpa é uma espécie comum em muitos rios e é bastante procurada por pescadores que gostam de pesca de fundo.
7. **Peixe-gato (Silurus glanis)**: Uma espécie que tem vindo a aumentar em número no Rio Minho. O peixe-gato é um predador voraz e pode atingir tamanhos impressionantes.
Cada uma destas espécies tem os seus próprios hábitos e preferências alimentares, por isso é importante adaptar as técnicas de pesca e os iscos utilizados. Para uma experiência de pesca bem-sucedida, recomenda-se a pesquisa sobre o comportamento das espécies durante as diferentes épocas do ano.
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