A preparação do Achigã para consumo começa logo após a captura. Deves cortar as brânquias e retirar as vísceras o mais rapidamente possível para evitar que a carne comece a deteriorar-se. Em seguida, deves lavar o peixe em água corrente para remover qualquer impureza. Depois de limpo, o Achigã pode ser temperado com sal, pimenta e ervas a gosto. Podes cozinhá-lo inteiro, grelhado, frito ou até mesmo em ceviche, dependendo do teu gosto e preferência. Lembra-te de que o Achigã tem uma carne delicada, por isso deves ter cuidado ao manuseá-lo para evitar que se desfaça durante a cozedura.

Esta resposta não faz sentido ou não está relacionada com a questão?
Assinala-a como uma provável alucinação do modelo de I.A.

Assuntos tratados nesta questão:

Pesca Desportiva Culinária Preparação Do Peixe Alimentação Saudável